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MINICRÓNICAS
#Restaurantes
VERDEJO TABERNA ARTESANA
MADRID
Última visita: Septiembre 2016
Puede que haya sido mala suerte o puede que no sea mi sitio, pero mis dos visitas se han quedado lejos de las expectativas generadas por crítica y público.
Buenos escabeches donde los mejillones están muy buenos pero todo lo demás se sitúa a un nivel correcto, pero poco más. Platos potentes, quizás demasiado, algo que se ve claramente con los platos de aves donde esa potencia en muchas ocasiones es excesiva.
Comedor pequeño, bodega y sala correctas, y relación calidad-precio mejorable.
Grouse de Higinio
Arroz cazador con tórtola
Albóndigas de sepia y cazón
DIRECCIÓN:
Calle de Espartinas, 6
28001 Madrid
WEB:
www.tabernaverdejo.com
TICKET MEDIO:
65 Euros
PUNTUACIÓN:
6
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