BARCELONA

Última visita: Abril 2017

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El televisivo y estrellado Jordi Cruz cuenta con tres locales en Barcelona: el triestrellado Ábac, Angle que cuenta con una  y Ten's, la propuesta más informal y desenfadada de su grupo.

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Situado en el Hotel Park, su carta está llena de tapas creativas que están francamente buenas.

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Hay una carta amplia donde encontrarán una buena selección de ostras con curiosas combinaciones (me siguen gustando más al natural). Las alitas de pollo y el brioche de costilla ibérica me parecen adictivos, las bravas y los calamares están muy buenos y de postre la famosa Pink Panther.

 

He estado en un par de ocasiones y me parece un sitio bastante recomendable con una buena calidad-precio. En Ten's el comensal puede acercarse al mundo estrella Michelin ya que cuenta con platos bastante elaborados que se parecen mucho a los que se ofrecen en sus hermanos mayores.