MADRID

Última visita: Octubre 2016

Cocinero: Luis Arévalo

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- C E R R A D O -

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Uno de los cierres más inesperados de Madrid porque siempre tenía buena afluencia de público pero poco a poco fue apareciendo en páginas de descuentos y los peores presagios finalmente se cumplieron.

Comida fusión que viajaba desde Japón hasta Perú, con platos muy bien rematados donde el resultado final era muy satisfactorio.

No era barato, los ritmos entre plato y plato eran a veces eternos, pero pese a todo ello era un lugar muy recomendable.

Deseando ver si finalmente Luis Arévalo abre el nuevo local que ha anunciado y poder seguir disfrutando allí de su magnífica cocina.