MADRID

Última visita: Septiembre 2019

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El desembargo del exitoso Grupo Cañadío en Madrid revolucionó, en cierta forma, el panorama gastronómico madrileño. Sus restaurantes siempre son sinónimo de éxito con una fórmula que puede parecer sencilla pero que no lo es: dar bien de comer a precios más o menos populares, un buen equipo, locales cómodos y bien situados.

 

Su primera apertura en Madrid fue Cañadío, una sucursal del restaurante que tienen en Santander y que tan bien les ha funcionado desde que abrió sus puertas años atrás.

 

Propuesta muy interesante donde el protagonismo principal se lo lleva su barra con una infinita variedad de pinchos calientes y fríos y con esa magnífica tortilla de patatas, emblema del grupo, que junto con su tarta de queso hace que la visita sea tremendamente satisfactoria.

 

Tengo pendiente volver a probar la carta del restaurante, espero hacerlo en breve.