MADRID

Última visita: Agosto 2018

​

​

​

Categorías de restaurantes hay muchos. Sin embargo, algunos de ellos son difícilmente clasificables.

 

Bibo es un sitio de moda, hasta podrá ver gente guapa que busca dejarse ver, pero al mismo tiempo es un lugar donde se come bastante bien, donde cuenta con una cocina divertida, una bodega con algunas referencias curiosas y hasta con copas Zalto.

 

Una carta muy amplia ayuda a que todo el mundo vea satisfechas sus necesidades. Desde ensaladas hasta los ya clásicos brioche, pasando por una rica ensaladilla y unas buenas croquetas.

 

También encontrarán platos más elaborados con guiños a la cocina de Dani García, chuletas de primer nivel hechas al josper y platos donde el atún es el único protagonista ya que es una de las especialidades de la casa.

 

Pocos restaurantes más recomendables para cualquier ocasión. Cenas en pareja, con amigos, hasta de negocios. 

 

Al final esto trata de pasárselo bien y en Bibo se consigue sobradamente. 

​