MINICRÓNICAS

#Restaurantes

EL FOGÓN DE TRIFÓN

MADRID

Última visita: Febrero 2019

 

Hay pocos productos que me gusten tanto como la gamba roja y la verdad es que en ningún sitio la he comido mejor que en El Faralló. Es un producto caro pero vale cada Euro que cuesta y en pocos sitios lo pagó más a gusto que en este templo de Denia.

 

Además de tener una de las mejores gambas rojas del país, cocida a la perfección con un arte inigualable, el pulpo seco también se merece un monumento y sus arroces están a buen nivel. Si tienen fuera de carta los sepionets no lo duden, merecen mucho la pena.

 

Los postres también están bastante bien. La tarta de manzana y el milhojas son buenos postres.

 

La bodega aguanta el tipo y tiene referencias interesantes a buenos precios. Y el servicio, brillantemente dirigido por Javier, hará que no le falte de nada y haga que el viaje merezca la pena.

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DIRECCIÓN: 

Calle de Ayala, 144

28006 Madrid

TELÉFONO: 

914023794

TICKET MEDIO:

80 Euros

PUNTUACIÓN:

7,5