SANCTI PETRI (CÁDIZ)

Última visita: Agosto 2016

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Situado en el Hotel Iberostar Andalucía Playa de Sancti Petri y con el asesoramiento de Aitor Arregi, alma mater de Elkano, este restaurante tiene como propuesta una oferta considerable de pescados a la parrilla. 

Es importante decir que mi visita se produjo al poco de abrirse el restaurante y desde entonces me consta que ha habido mejoras considerables.

En mi cena pude disfrutar de un besugo maravilloso y un excepcional marmitako. Al mismo tiempo que probé una muy floja chuleta, sin sabor, mal presentada y con unos tiempos de espera demasiado altos.

En los postres destaca la tarta de queso, potente y con buena textura. 

Como todos los lugares de costa, la visita cambia considerablemente si se realiza en plena temporada alta. No obstante, teniendo en cuenta que por la zona no abundan las propuestas de calidad, siempre hay que tenerlo en cuenta.

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